Hasat
Hasat, yoğun emek ve masraf ile başlayan ve aylar sonra ya beklentilerin hayal kırıklığına dönüştüğü ya da tüm emeklerin karşılanacağı anlardır. Onca emek o an elde edilen mahsulün kalitesine bağlıdır;
” zamanı geldiğinde; ürün kalitesini, ilaç ve ağır metal kalıntı değerlerini ölçüyoruz. Anatolia olarak daha önce belirlediğimiz kriterleri sağlayan mahsulü özen ve hassasiyetle hasat ediyoruz.